Die Puffbohne ist eine alte Gemüsesorte, die über Jahrtausende ein wichtiger Proteinlieferant war. Auch Dicke Bohne, Acker- oder Saubohne genannt, wird die äußerst gesunde und bekömmliche Leguminose schon früh im Jahr gepflanzt, weil sie nicht frostempfindlich ist. Probieren Sie das Gemüse doch einfach […]
Aktuelles
Phacelia, die Vielseitige
Auf einigen unserer Felder säen wir immer wieder Phacelia aus und das gleich aus mehreren Gründen. Zum einen ist sie bei den Bienen sehr beliebt und dient als Nahrungsquelle für unsere Bestäuber, zum anderen ist sie aber auch eine ausgezeichnete Gründüngungspflanze, die […]
Gärtnerei Berg am Marktplatz Basel – jetzt auch am Samstag
Unseren Marktstand finden sie jetzt nicht mehr nur am Dienstag und Donnerstag von 8-13 Uhr am Marktplatz in Basel, sondern auch am Samstag um die selbe Zeit […]
(Saure) Gurken Zeit
Im Gegensatz zu anderen Leuten freuen wir uns auf die Gurken Zeit. Sie blühen schon im Gewächshaus zwischen den mit Gras eingesäten Wegen. Wenn das Wetter mitspielt, gibt es in 3-4 Wochen die erste Ernte. Das eingesäte Gras tut dem Boden gut, weil […]
Fieldwork with friends
Wieder einmal haben sich bei der Feldarbeit in unserer Demeter-Gärtnerei, hier beim Anhäufeln der Kartoffeln, Störche eingefunden, um die bearbeitete Erde hinter dem Traktor nach Regenwürmern zu durchsuchen. Ein lustiges Naturschauspiel und eine nette Abwechslung für den Traktorfahrer […]
Biogärtnern
Das neue Buch von Peter Berg ist das ideale Behelf für jeden Hobbygärtner. Mehr Infos dazu finden sie hier […]
Selbst gepflückt ist halb genossen.
An alle Selbstpflücker und die es noch werden wollen:
Ab 1. April gelten neue Preise für unsere Selbstpflück-Kisten:
Kleine Kiste: € 13,–
Mittlere Kiste €17,50
Große Kiste 26,–
Weitere Informationen zum Selbstpflücken finden Sie hier […]
Wahre Gärtner-Helden
Wahre Gärtner bewegen sich nicht nur nahe am Boden, um ihre Gemüsepflanzen zu hegen und zu pflegen. Nein, auch in luftigen Höhen sind sie zu Hause.
Wir decken einen Teil unserer Folienhäuser neu. Da ist Teamarbeit angesagt. Während die einen die Folie ausbreiten […]
Höfgespräch März 2017
Wie auf allen Demeter-Höfen Tradition veranstalten auch wir regelmäßig Hofgespräche, bei denen wir mit anderen Demeter-Kollegen und langjährigen Kunden aktuelle Fragen, die den Betrieb bewegen, besprechen. Dies ist ein Teil der Demeter Anerkennung, im Rahmen des Zertifizierungsprozesses. Bei einer Hofführung mit […]