Aktuelles

Tja, ich bin zwar nicht sehr groß, aber genauso köstlich wie meine meist größeren Kürbisbrüder. Ich bin nicht so leicht zu kriegen, aber in der Gärtnerei Berg habe ich derzeit Hochsaison. Damit Sie auch wissen, wie Sie mit mir umgehen sollen, finden Sie […]

Wir haben begonnen, unseren Grünroggen zu dreschen. Unser eigener kleiner Mähdrescher und Andrzey sind dabei voll im Einsatz. Der eigene Mähdrescher hat zwei große Vorteile. Einerseits können wir selbst den idealen Zeitpunkt für die Ernte bestimmen, dann wenn der Roggen wirklich hart […]

Neues Gemüse im Angebot

Ab sofort finden Sie eine „neue“ alte Gemüsesorte in unserem Angebot. Der Butterkohl ist eine dem Wirsing eng verwandte Kohlsorte, die aber kaum Köpfe ausbildet. Deshalb kann man sie über einen längeren Zeitraum ernten und die einzelnen Bl […]

Auf einigen unserer Felder säen wir immer wieder Phacelia aus und das gleich aus mehreren Gründen.  Zum einen ist sie bei den Bienen sehr beliebt und dient als Nahrungsquelle für unsere Bestäuber, zum anderen ist sie aber auch eine ausgezeichnete  Gründüngungspflanze, die […]