Wer hätte das gedacht? Die uns wohlbekannte Gartenkresse steckt voller Nährstoffe wie Eisen, Calcium, Vitamin A und C - 50g Kresse decken ein Drittel des täglichen Bedarfs an Vitamin C!
Aber Kresse ernten will gelernt sein! Es ist gar nicht so einfach, die Handsichel in der idealen Höhe und mit dem richtigen Schwung zu führen und somit für unsere Kundinnen und Kunden frische Gartenkresse für Salate, Saucen und Suppen zu schneiden.
Kennen Sie schon das Rezept für den delikaten Kresse-Kartoffelsalat?
Unser Gewächshausgärtner Marc hat den Dreh' raus!