Vorbereitungen für die neue Saison!
die frostigen Nächte haben uns eine gute Bodenvorbereitung für die ganz frühen Kulturen, wie Kartoffel, Salate, Fenchel, und Kohlrabi ermöglicht.
Jetzt sind wir gut vorbereitet, in 4 Wochen geht es schon fast los.
?Warum Pflügen wir, den Pflug setzten wir ganz bewusst und auch nur auf ca 15% unserer Fläche ein. Durch den vielen Regen ist der Boden sehr feucht und nicht befahrbar, ist er aber gefroren, können wir den Boden bearbeiten ohne Schäden zu hinterlassen. Unser Streifenpflug hinterlässt eine lockere Struktur die dann bei Frost aufbricht und einen sehr feinkrümeligen Boden hinterlässt. Dieser Boden ist dann auch trockener, da von unten die Kapillare getrennt sind. So trocknet es oben und die Feuchtigkeit bleibt im Boden.