Biologisch-dynamischer Demeter Anbau / Biozertifikate

Für eine gesunde Landwirtschaft

Biologisch-dynamischer Anbau seit 1970. Die Grundlage der biologisch-dynamischen Landwirtschaft und damit die Praxis von Demeter-Betrieben gründet sich auf Anregungen von Dr. Rudolf Steiner aus dem Jahre 1924. Sie begreift Landwirtschaft als einen Kreislauf, in dem die natürlichen Rhythmen dazu genutzt werden, besonders vollwertige Lebensmittel zu erzeugen. Die Förderung eines guten Zusammenspiels von Menschen, Tieren und Pflanzen sowie Erde und Kosmos steht im Mittelpunkt. Besonders zu erwähnen ist hierbei, dass es die biologisch-dynamische Wirtschaftsweise schafft, die Bodensubstanz zu verbessern und aufzubauen, während sie hervorragende Nahrungsmittel produziert. Das ist wohl der beste Beweis dafür, dass diese Anbaumethode mit der Natur arbeitet und nicht gegen sie .

Wie wir wirtschaften:
Keine synthetischen Dünger sondern:

• mit biologisch-dynamischen Präparaten aufbereiteter Kompost
• stickstoffsammelnde Gründüngungspflanzen

Aktives Bodenleben fördern durch:

• schonende Bodenbearbeitung
• vielfältige Fruchtfolge
• biologisch-dynamische Hornmist- und Hornkieselpräparate sowie Fladenpräparat

Keine chemischen Pflanzenschutzmittel sondern:

• Kräuterextrakte zur Pflanzenstärkung
• Lebensraum für Nützlinge schaffen
• Einsatz von Nützlingen zur Schädlingsbekämpfung

Sie wollen mehr erfahren? Dann laden wir Sie ein, an einem der zahlreichen Kurse in der Gärtnerei teilzunehmen (Präparate herstellen, Kompostkurs, Gartenkurs ect.).
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Für weitere Informationen verweisen wir Sie gerne auf die Homepage von Demeter Deutschland:
www.demeter.de

Unsere Biozertifikate

• Wir werden in Deutschland nach den EG-Bio Richtlinien und den Demeter-Richtlinien mind. einmal jährlich kontrolliert.
• Für die Schweiz werden wir separat von IMO-Control Demeter zertifiziert.